Hola.
Vamos a empezar estrenando nuestro blog gastronómico con el que consideramos es uno de los mejores restaurantes mexicanos de la zona. Nos referimos por supuesto al restaurante Cactus Cantina.
Lo primero que llamó nuestra atención en este lugar fue su esmerada decoración, que crea un fantastico ambiente para disfrutar de la comida: cálido y acogedor. Aunque no estamos aquí para hablar de decoración, claro, pero merece aunque sea un apunte.
A este restaurante vamos cada vez que queremos disfrutar de una buena comida mexicada. En cada viaje hemos intentado probar un plato distinto, pero desde luego su plato estrella en nuestra opinión son sus burritos, aunque por su tamaño deberían llamarse burros enteros. Podemos elegirlos de ternera, pollo, mixto o vegetal.
En la imagen podemos ver un "miniburrito"; éste es "mini" porque era de un menu especial, por lo que es más pequeño que los de la carta. Aún así, fijaos: no está nada mal. El otro plato son unos fingers de queso buenísimos, con un rebozado crujiente muy conseguido, y un margarita. No sería una noche mexicana sin uno.
Otro aspecto a destacar de este lugar es su chile con carne. He probado muchos en varios restaurantes y éste está realmente bueno.
Ahora vamos a resaltar otro aspecto que no tiene tanto que ver con la comida, pero que marca la diferencia, que es el trato al cliente. Los camareros son cercanos y agradables, gastan bromas e intentan hacer que nuestra estancia sea lo más agradable posible. Así que éste es otro punto a favor de este lugar.
En resumen: si deseais probar una excelente comida mexicana, no dejéis de pasaros por este pequeño rincón de México en Alicante.
Lo mejor: Las raciones, la decoración y el servicio.
Precio: Con un plato y una bebida, el precio está entre 11 y 15 euros.
Desde aquí, un saludo a los profesionales de este restaurante por su gran esfuerzo diario.
